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Choucroute

9,89 $ /500 ml

Qté en inventaire : 4

Qté : 

Vue d'ensemble

Fournisseur : Green Table
Provenance : ONTARIO
Unité de mesure : 500 ml

Simple mais pas ennuyeux

La recette la plus simple est sans doute la plus élégante. Du chou bio cultivé en plein champ, finement tranché, associé au meilleur sel du monde. Le sel rose est différent du sel ordinaire. Récolté dans des gisements vieux de plusieurs millions d'années, il est composé à 80 % de sodium et à 20 % de minéraux et d'éléments solubles.

Cette choucroute est fermentée en fût pendant au moins trois semaines avant d'être conditionnée à la main dans des bocaux Mason. Le résultat est un partenaire étonnamment complexe, croquant et acidulé pour toutes les protéines, en particulier celles du barbecue.

• Fermenté à l'état sauvage

• Cru

• Végétalien

• Sans gluten

• Probiotique

• Riche en enzymes

Qté : 
Produit principal :
Extras :
0,00 $
Produits additionnels :
0,00 $
TOTAL :
9,89 $